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液態(tài)豆奶，是以大豆為主要原料，經(jīng)過浸泡、磨漿、過濾、煮沸、均質(zhì)、滅菌等工藝制成的乳狀飲料。它區(qū)別于傳統(tǒng)的豆?jié){，…
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低糖/無糖酸奶市場是乳制品行業(yè)中一個高速增長的細(xì)分賽道。產(chǎn)品中不含添加蔗糖（白砂糖），甜味可能來源于天然代糖（…
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配方乳粉指針對不同人群營養(yǎng)需求（嬰幼兒/成人/特殊醫(yī)學(xué)用途）調(diào)配的乳制品，核心品類包括嬰幼兒配方奶粉（主導(dǎo)市場）…
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低糖食品指糖分含量顯著低于傳統(tǒng)食品的產(chǎn)品，涵蓋烘焙、飲料、酸奶、代餐等品類，主要滿足控糖、體重管理及健康養(yǎng)生需…
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乳酸菌奶粉是以奶粉為載體，添加活性乳酸菌（益生菌）的功能性乳制品，主打腸道健康與營養(yǎng)補(bǔ)充。其核心價值在于通過益…
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低糖飲料指含糖量≤5g/100ml的飲品，包含無糖（零蔗糖）及低糖兩類。核心技術(shù)為使用代糖（如赤蘚糖醇、甜菊糖苷）替代…
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中國嬰幼兒輔食市場：營養(yǎng)與安全的雙重守護(hù) 2024-05-06
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中國燕麥片市場崛起：健康食品新寵引領(lǐng)潮流 2024-05-06
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中國松子市場崛起：健康食品新寵，引領(lǐng)綠色消費(fèi)潮流 2024-04-30
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中國餅干市場持續(xù)升溫，健康休閑食品備受追捧 2024-04-29
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榨菜市場蓬勃發(fā)展，中國傳統(tǒng)美食煥發(fā)新生機(jī) 2024-04-29
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消費(fèi)者健康意識提升，保健酒市場迎來發(fā)展新機(jī)遇 2024-04-29
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藥酒市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，健康養(yǎng)生新寵受熱捧 2024-04-29
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中國白酒市場持續(xù)繁榮，品牌化、集中化趨勢明顯 2024-04-29
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升級消費(fèi)新趨勢，中國餐飲市場蓬勃發(fā)展 2024-04-29
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煙草行業(yè)深度解析：中國市場的挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存 2024-04-29
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沖飲品行業(yè)迎來爆發(fā)期，健康型沖飲品受熱捧 2024-04-24
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品牌化與品質(zhì)化并重，中國白蘭地市場蓬勃發(fā)展 2024-04-24
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中國威士忌酒市場蓬勃發(fā)展，規(guī)模逐年攀升 2024-04-24
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高端消費(fèi)趨勢顯現(xiàn)，中國鮮奶市場蓬勃發(fā)展 2024-04-19
