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海洋保健食品是以海洋生物為主要原料，通過提娶加工等技術(shù)手段制成的具有保健功能的食品。其主要原料包括深海魚油、藻…
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低脂奶酪是一種通過特殊工藝減少脂肪含量，同時保留原有風味和營養(yǎng)價值的乳制品。它主要面向追求健康飲食的消費者，尤…
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乳酸菌飲品是以乳或乳制品為主要原料，通過乳酸菌發(fā)酵制成的飲品。根據(jù)是否經(jīng)過殺菌處理，可分為殺菌型（非活性）和�！�
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低溫奶是指通過巴氏殺菌法加工而成的乳制品，其特點是能夠最大限度地保留牛奶中的營養(yǎng)成分和口感，同時避免維生素損失…
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低溫乳制品是指在生產(chǎn)、儲存和運輸過程中需要保持較低溫度（通常為2-6℃）的乳制品，包括低溫鮮奶、低溫酸奶、低溫奶…
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植物性飲料是以植物為原料，通過物理或化學方法加工制成的飲品，包括植物奶、果汁、茶飲等。近年來，隨著消費者健康意…
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博思數(shù)據(jù):歐美果醬消費占全球比重超70% 整體行業(yè)增速緩和 2014-04-29
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博思數(shù)據(jù)：我國果醬行業(yè)企業(yè)集中度及產(chǎn)量分析 2014-04-29
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博思數(shù)據(jù)：我國榨菜市場集中度分析 2014-04-28
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博思數(shù)據(jù)：全球橄欖油消費量持續(xù)上升 主要集中在地中海國家 2014-04-24
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博思數(shù)據(jù)：成本大幅下降 我國海水淡化迎來黃金發(fā)展機遇 2014-04-08
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我國豆奶消費市場呈現(xiàn)快遞增長趨勢 2013-08-02
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博思數(shù)據(jù)：中國醬油市場形成四足鼎立的格局 2011-12-31
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博思數(shù)據(jù)：我國葵花油消費增長顯著 預(yù)計未來消費量近百萬噸 2011-12-29
