報告說明:
    博思數據發(fā)布的《2018-2023年中國乳制品市場分析與投資前景研究報告》介紹了乳制品行業(yè)相關概述、中國乳制品產業(yè)運行環(huán)境、分析了中國乳制品行業(yè)的現狀、中國乳制品行業(yè)競爭格局、對中國乳制品行業(yè)做了重點企業(yè)經營狀況分析及中國乳制品產業(yè)發(fā)展前景與投資預測。您若想對乳制品產業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資乳制品行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
    隨著現代生活水平的提高，人們對鮮奶、乳制品的質量要求越來越高，需求量也越來越多，可以說鮮奶、乳制品已經成為尋常百姓餐桌不可缺少的食品之一。中國居民人均可支配收入及消費水平的持續(xù)提升以及對健康的日益關注，將促使國內高端優(yōu)質原奶需求保持強勁增長，并有望享受高于行業(yè)整體的增速。國家、社會以及媒體繼續(xù)通過加強監(jiān)管和監(jiān)督，不斷促進乳制品行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。行業(yè)內部產品結構進一步升級，高價位、高附加值的產品逐漸獲得市場青睞。在外部環(huán)境和消費需求的共同推動下，乳制品行業(yè)銷售額保持穩(wěn)定增長，原奶的需求以及價格不斷增長。
    2015年1-10月，中國乳制品產量達到2，286.3萬噸，同比增長4.27%；2016年1-9月，中國乳制品產量達到2，195.6萬噸，同比增長7.5%。
    預計2017年我國乳制品產量將達到3，059萬噸，未來五年（2017-2023）年均復合增長率約為5.65%，2021年產量將達到3，811萬噸。
    2015年，乳制品生產緩慢增長，部分產品處于下降趨勢。據國家統(tǒng)計局數據，2015年1-11月，全國共有規(guī)模以上乳制品企業(yè)637家，主營業(yè)務收入3015.3億元，同比增長1.51%，利稅總額完成315.2億元，同比增長9.38%，其中利潤總額204.2億元，同比增長5.73%，銷售收入利潤率為6.8%。乳制品產量2531.0萬噸，同比增長4.42%，其中液體乳產量2295.7萬噸，同比增長4.49%；乳粉產量126.3萬噸，同比增長-5.10%。    隨著中國乳業(yè)的迅速發(fā)展，產品結構發(fā)生很大的變化，已成為技術裝備先進、產品品種較為齊全、初具規(guī)模的現代化食品制造業(yè)，隨著中國人民生活水平的逐漸提高，乳制品消費市場會不斷擴大并趨于成熟，中國將成為世界上乳制品消費最大的潛在市場。

    從我國人均乳制品消費量來看，我國乳制品消費量遠未達到飽和狀態(tài)。我國人均乳品消費量與其他乳制品消費大國如印度、美國和歐洲差距巨大。即使是飲食習慣較為相近的日本和韓國，人均消費量也是我國的2倍左右;其他發(fā)展中國家如巴西、南非和墨西哥的人均消費量是我國的3倍左右。很顯然，我國人均乳制品消費偏低，我國乳制品的市場空間依舊巨大。尤其是在農村市場，農村人均乳制品消費量不到城鎮(zhèn)的一半。未來隨著收入倍增計劃的實施，農村人均消費量的提升幅度將較為明顯。
    據博思數據發(fā)布的《2018-2023年中國乳制品市場分析與投資前景研究報告》表明：2016年我國乳制品產量達2993.2萬噸，累計增長7.7%。

報告目錄：
第一章 乳制品行業(yè)發(fā)展基本情況
第一節(jié) 乳制品行業(yè)基本特征
一、行業(yè)定義
二、行業(yè)管理體制
三、行業(yè)生命周期判斷
四、行業(yè)在國民經濟中的地位
第二節(jié) 2013-2016年乳制品行業(yè)發(fā)展回顧
一、 乳制品行業(yè)發(fā)展概述
二、 乳制品行業(yè)發(fā)展成就
三、 乳制品行業(yè)發(fā)展存在的問題
 
第二章 2013-2016年廣東省乳制品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2013-2016年廣東省宏觀經濟環(huán)境分析
一、 廣東省GDP增長情況分析
二、 廣東省工業(yè)發(fā)展形勢分析
三、 廣東省居民收入與消費情況
四、 廣東省國民經濟發(fā)展總體情況分析
第二節(jié) 2013-2016年廣東省乳制品行業(yè)政策環(huán)境分析
一、乳制品行業(yè)相關政策分析
二、乳制品產品相關標準情況
第三節(jié) 2013-2016年廣東省乳制品行業(yè)社會環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、資源生態(tài)環(huán)境
三、文化環(huán)境分析
 
第三章 2013-2016年中國乳制品行業(yè)經濟運行狀況分析
第一節(jié) 2013-2016年中國乳制品行業(yè)發(fā)展分析
一、 2013年中國乳制品行業(yè)主要經濟指標概述
二、 2016年中國乳制品行業(yè)主要經濟指標概述
第二節(jié) 2013-2016年中國乳制品行業(yè)總體運行情況
一、 中國乳制品行業(yè)企業(yè)數量統(tǒng)計
二、 中國乳制品行業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計
三、 中國乳制品行業(yè)銷售收入分析
四、 中國乳制品行業(yè)利潤總額分析
五、 中國乳制品行業(yè)虧損情況分析
第三節(jié) 2013-2016年中國乳制品行業(yè)資產負債結構分析
一、 中國乳制品行業(yè)資產增長分析
二、 中國乳制品行業(yè)應收賬款分析
三、 中國乳制品行業(yè)流動資產狀況
四、 中國乳制品行業(yè)負債總額分析
第四節(jié) 2013-2016年中國乳制品行業(yè)經營效益分析
一、 中國乳制品行業(yè)盈利能力分析
二、 中國乳制品行業(yè)償債能力分析
三、 中國乳制品行業(yè)營運能力分析
第五節(jié) 2013-2016年中國乳制品行業(yè)成本費用結構分析
一、 年中國乳制品行業(yè)銷售成本分析
二、 中國乳制品行業(yè)銷售費用分析
三、 中國乳制品行業(yè)管理費用統(tǒng)計
四、 中國乳制品行業(yè)財務費用統(tǒng)計
 
第四章 2013-2016年廣東省乳制品行業(yè)經濟運行狀況分析
第一節(jié) 2013-2016年廣東省乳制品行業(yè)發(fā)展分析
第二節(jié) 2013-2016年廣東省乳制品行業(yè)總體運行情況
一、 廣東省乳制品行業(yè)企業(yè)數量統(tǒng)計
二、 廣東省乳制品行業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計
三、 廣東省乳制品行業(yè)銷售收入分析
四、 廣東省乳制品行業(yè)利潤總額分析
五、 廣東省乳制品行業(yè)虧損情況分析
第三節(jié) 2013-2016年廣東省乳制品行業(yè)資產負債結構分析
一、 廣東省乳制品行業(yè)資產增長分析
二、 廣東省乳制品行業(yè)應收賬款分析
三、 廣東省乳制品行業(yè)流動資產狀況
四、 廣東省乳制品行業(yè)負債總額分析
第四節(jié) 2013-2016年廣東省乳制品行業(yè)經營效益分析
一、 廣東省乳制品行業(yè)盈利能力分析
二、 廣東省乳制品行業(yè)償債能力分析
三、 廣東省乳制品行業(yè)營運能力分析
第五節(jié) 2013-2016年廣東省乳制品行業(yè)成本費用結構分析
一、 年廣東省乳制品行業(yè)銷售成本分析
二、 廣東省乳制品行業(yè)銷售費用分析
三、 廣東省乳制品行業(yè)管理費用統(tǒng)計
四、 廣東省乳制品行業(yè)財務費用統(tǒng)計
第六節(jié) 2013-2016年廣東省乳制品產需統(tǒng)計分析
一、 中國乳制品產量統(tǒng)計情況
二、 廣東省乳制品產量統(tǒng)計情況
三、 中國液體乳產量統(tǒng)計情況
四、 廣東省液體乳產量統(tǒng)計情況
五、 廣東乳制品進出口情況
 
第五章 2013-2016年廣東省乳制品市場競爭狀況分析
第一節(jié) 2013-2016年乳業(yè)新政提高門檻行業(yè)集中度不斷提高
第二節(jié) 2013-2016年廣東省乳制品市場競爭格局分析
第三節(jié) 2013-2016年廣東省乳制品企業(yè)競爭狀況分析
第四節(jié) 2013-2016年廣東省乳制品市場競爭策略分析
 
第六章 2013-2016年廣東省乳制品行業(yè)主要企業(yè)分析
第一節(jié) 佛山伊利乳業(yè)有限責任公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)產品及業(yè)務情況
三、 企業(yè)經營狀況
四、 企業(yè)經營狀況
五、企業(yè)投資策略分析
第二節(jié) 廣東雅士利集團有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)產品及業(yè)務情況
三、 企業(yè)經營狀況
四、 企業(yè)經營狀況
五、企業(yè)投資策略分析
第三節(jié) 廣東燕塘乳業(yè)有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)產品及業(yè)務情況
三、 企業(yè)經營狀況
四、 企業(yè)經營狀況
五、企業(yè)投資策略分析
第四節(jié) 美贊臣營養(yǎng)品（中國）有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)產品及業(yè)務情況
三、 企業(yè)經營狀況
四、 企業(yè)經營狀況
五、企業(yè)投資策略分析
第五節(jié) 廣州光明乳品有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)產品及業(yè)務情況
三、 企業(yè)經營狀況
四、 企業(yè)經營狀況
五、企業(yè)投資策略分析
第六節(jié) 施恩(廣州)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)產品及業(yè)務情況
三、 企業(yè)經營狀況
四、企業(yè)投資策略分析
 
第七章 2017-2023年廣東省乳制品行業(yè)趨勢預測分析
第一節(jié) 2017-2023年期間中國乳制品行業(yè)趨勢預測分析
一、中國經濟總體發(fā)展狀況
二、2017-2023年中國乳制品市場前景分析
三、2017-2023年廣東省乳制品市場前景分析
第二節(jié)2017-2023年廣東省乳制品行業(yè)預測分析
一、2017-2023年中國乳制品需求形勢預測分析
二、2017-2023年中國乳制品市場規(guī)模預測分析
三、2017-2023年廣東乳制品市場規(guī)模預測分析
 
第八章 2017-2023年廣東省乳制品行業(yè)前景調研與策略分析
第一節(jié) 廣東省乳制品投資潛力分析
第二節(jié) 廣東省乳制品投資前景分析
一、宏觀經濟風險
二、產業(yè)政策風險
三、市場競爭風險
四、技術風險分析
五、原材料的風險
第三節(jié) 期間廣東省乳制品投資前景研究分析
 
第九章 廣東省乳制品企業(yè)制定投資前景研究
第一節(jié) 投資前景規(guī)劃的背景意義
一、企業(yè)轉型升級的需要
二、企業(yè)做強做大做的需要
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要
第二節(jié) 投資前景規(guī)劃的制定原則
一、科學性
二、實踐性
三、預測性
四、創(chuàng)新性
五、全面性
六、動態(tài)性
第三節(jié) 投資前景規(guī)劃的制定依據
一、國家產業(yè)政策
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律
三、企業(yè)資源與能力
四、可預期的戰(zhàn)略定位
第四節(jié) 戰(zhàn)略規(guī)劃主要的分析工具
一、PEST分析
二、SCP模型
三、SWOT分析
四、波特五力模型
五、價值鏈分析
六、7S分析
七、波士頓矩陣分析
八、戰(zhàn)略群體分析法
九、核心競爭力分析
十、三層面論分析
十一、行業(yè)生命周期分析
十二、委托代理理論