報(bào)告說明:
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2017-2022年中國番茄醬市場現(xiàn)狀分析及投資前景研究報(bào)告》介紹了番茄醬行業(yè)相關(guān)概述、中國番茄醬產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境、分析了中國番茄醬行業(yè)的現(xiàn)狀、中國番茄醬行業(yè)競爭格局、對中國番茄醬行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國番茄醬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測。您若想對番茄醬產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資番茄醬行業(yè),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品,最早于19世紀(jì)由中國人發(fā)明。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風(fēng)味,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后,經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄醬的運(yùn)用,是形成港粵菜風(fēng)味特色的一個(gè)重要調(diào)味內(nèi)容。
2016年番茄全年批發(fā)均價(jià)每公斤3.11元,同比漲16.5%。整體來看,番茄價(jià)格季節(jié)性變化明顯。前三個(gè)月番茄批發(fā)均價(jià)高達(dá)每公斤4.82元,主要原因是延續(xù)了2015年設(shè)施番茄的有限供應(yīng);受高價(jià)位影響,露地番茄種植面積快速擴(kuò)張,4月份以后隨著露地番茄大量上市,價(jià)格持續(xù)下跌,直至9月份露地番茄退市、設(shè)施番茄上市的換擋期,價(jià)格飚至每公斤2.64元,環(huán)比漲72.2%。番茄價(jià)格迎來了新一輪上漲,主要原因有:一是番茄處于夏秋品種交接之際,露地番茄生產(chǎn)進(jìn)入尾聲,北方溫室番茄處于上市前期,市場供應(yīng)量明顯減少;二是主產(chǎn)區(qū)大范圍的臺(tái)風(fēng)、降雨、霧霾,光照不足影響產(chǎn)量,采摘不易,運(yùn)輸困難;三是番茄消費(fèi)市場下游需求強(qiáng)勁,市場供不應(yīng)求。至12月份,價(jià)格繼續(xù)上漲至每公斤4.10元。
報(bào)告目錄
第一章 2014-2016年全球番茄醬產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢分析 16
第一節(jié) 2014-2016年全球番茄種植業(yè)概況 16
一、世界番茄種植規(guī)模及區(qū)域分布 16
二、世界番茄區(qū)域產(chǎn)量分析 16
第二節(jié) 2014-2016年全球番茄醬市場運(yùn)行透析 16
一、全球番茄醬供需格局分析 16
二、全球番茄醬產(chǎn)量及主產(chǎn)區(qū)分布 17
三、全球番茄價(jià)格走勢分析 18
四、全球?qū)Ψ厌u的需求旺盛 18
五、全球番茄醬貿(mào)易分析 18
第三節(jié) 2014-2016年全球番茄醬行業(yè)市場消費(fèi)狀況分析 18
一、歐美消費(fèi)穩(wěn)定上升 18
二、亞非地區(qū)消費(fèi)增速快 18
三、高端產(chǎn)品帶來的需求 19
第二章 2014-2016年全球番茄醬行業(yè)主要國家及地區(qū)發(fā)展態(tài)勢分析 20
第一節(jié) 美國 20
一、美國蕃茄醬價(jià)格分析 20
二、美國擬開拓蕃茄醬國際市場 20
第二節(jié) 智利 20
一、智利蕃茄醬出口分析 20
二、智利番茄醬產(chǎn)量減少的原因分析 20
三、智利番茄醬價(jià)格狀況分析 21
第三節(jié) 歐盟 21
一、意大利番茄醬生產(chǎn)與需求情況 21
二、德國番茄醬進(jìn)出口分析 21
第三章 2014-2016年中國番茄醬市場運(yùn)行環(huán)境解析 22
第一節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 22
一、gdp歷史變動(dòng)軌跡分析 22
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析 23
三、2016年中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測分析 24
第二節(jié) 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)政策環(huán)境分析 26
一、番茄醬檢測行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 26
二、番茄醬行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn) 26
三、番茄醬進(jìn)出口政策分析 26
第三節(jié) 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 27
第四章 2014-2016年中國番茄種植業(yè)運(yùn)行態(tài)勢分析 32
第一節(jié) 2014-2016年中國番茄種植業(yè)概況 32
一、中國番茄種植規(guī)模分析 32
二、中國番茄種植技術(shù) 32
三、中國番茄種植基地建設(shè)情況 35
第二節(jié) 2014-2016年中國番茄重點(diǎn)種植區(qū)域分析 37
一、新疆 37
二、內(nèi)蒙 37
三、甘肅 40
四、其他地區(qū) 41
第三節(jié) 2014-2016年中國番茄市場供需分析分析 41
一、番茄產(chǎn)量分析 41
二、番茄需求量分析 41
三、2011-2016年中國番茄進(jìn)出口貿(mào)易分析(07020000) 42
第四節(jié) 2014-2016年影響番茄種植行業(yè)發(fā)展的主要因素分析 42
第五節(jié) 2017-2022年中國番茄種植業(yè)發(fā)展趨勢分析 43
第五章 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 44
第一節(jié) 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)運(yùn)行概況 44
一、中國番茄醬產(chǎn)業(yè)占世界番茄醬制造業(yè)比重 44
二、中國番茄加工區(qū)域特征明顯 44
三、中國番茄的種植、加工和出口處于持續(xù)增長態(tài)勢 44
四、中國番茄醬包裝——鋼桶 45
第二節(jié) 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)規(guī)模分析 45
一、行業(yè)規(guī)模分析 45
二、行業(yè)區(qū)域布局 45
三、行業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀 46
第三節(jié) 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)存在的問題分析 46
一、原料種植滯后 46
二、貿(mào)易壁壘風(fēng)險(xiǎn) 47
三、行業(yè)競爭無序 47
四、行業(yè)形象不高 47
第六章 2012-2016年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 49
第一節(jié) 2012-2016年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 49
一、2013年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 49
二、2015年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 49
三、2016年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 49
第二節(jié) 2012-2016年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 49
一、2013年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 49
二、2015年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 50
三、2016年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 50
第三節(jié) 2012-2016年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 50
一、2013年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 50
二、2015年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 51
三、2016年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 51
第七章 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢分析 53
第一節(jié) 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)市場供給狀況分析 53
一、中國番茄醬行業(yè)產(chǎn)能分析 53
二、中國番茄醬行業(yè)市場供給狀況分析 53
三、中國番茄醬行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場供給狀況分析 53
第二節(jié) 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)市場需求狀態(tài)分析 54
一、中國番茄醬市場規(guī)模及增長 54
二、中國番茄醬市場需求及消費(fèi)情況分析 54
三、中國番茄醬行業(yè)區(qū)域市場需求狀況分析 55
四、影響中國番茄醬行業(yè)市場供需的因素分析 55
第三節(jié) 2014-2016年中國番茄醬市場價(jià)格分析 56
一、中國番茄醬市場價(jià)格走勢 56
二、影響番茄醬市場價(jià)格的因素分析 56
第八章 2014-2016年中國番茄醬進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)據(jù)監(jiān)測 57
第一節(jié) 中國番茄醬進(jìn)出口貿(mào)易綜述 57
一、中國番茄醬在國際貿(mào)易中的定價(jià)權(quán)將繼續(xù)強(qiáng)化 57
二、歐盟實(shí)施cap政策改革對進(jìn)出口貿(mào)易的影響 57
第二節(jié) 中國番茄醬進(jìn)出口區(qū)域市場動(dòng)態(tài)分析 57
一、天津港搶運(yùn)新疆出口番茄醬 57
二、新疆連云港檢驗(yàn)檢疫部門攜手助推番茄醬出口量值同增 57
三、山西番茄醬首出國門成功遠(yuǎn)銷智利 58
第三節(jié) 2011-2016年中國番茄醬進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)情況(20029010) 58
一、番茄醬進(jìn)出口數(shù)量分析 58
二、番茄醬進(jìn)出口金額分析 58
三、番茄醬進(jìn)出口國家及地區(qū)分析 59
第九章 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)市場運(yùn)營狀況分析分析 62
第一節(jié) 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)目標(biāo)消費(fèi)群體調(diào)查分析 62
一、西方食品和快餐店 62
二、個(gè)體消費(fèi)者 62
三、其他消費(fèi)群 62
第二節(jié) 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)個(gè)體消費(fèi)者類型調(diào)查分析 62
一、不同性別消費(fèi)者消費(fèi)行為調(diào)查分析 62
二、不同年齡消費(fèi)者消費(fèi)行為調(diào)查分析 63
三、不同地區(qū)消費(fèi)者消費(fèi)行為調(diào)查分析 63
四、不同收入消費(fèi)者消費(fèi)行為調(diào)查分析 63
第三節(jié) 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)市場產(chǎn)品類型及購買者類型分析 64
一、大包裝番茄醬 64
二、小包裝的番茄醬調(diào)味品 64
第四節(jié) 2014-2016年中國不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析 65
一、價(jià)格敏感程度 65
二、品牌的影響 65
三、購買方便的影響 65
四、廣告的影響程度 66
五、包裝的影響程度 67
第十章 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)市場競爭格局分析 68
第一節(jié) 中國番茄醬行業(yè)發(fā)展周期分析 68
一、番茄醬行業(yè)的經(jīng)濟(jì)周期 68
二、番茄醬行業(yè)的增長性與波動(dòng)性 69
三、番茄醬行業(yè)的成熟度 70
第二節(jié) 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)國際競爭者的影響分析 70
一、國際番茄醬企業(yè)分布情況分析 70
二、中國番茄醬行業(yè)國際進(jìn)入情況分析 70
第三節(jié) 2014-2016年中國番茄醬行業(yè)國際核心競爭優(yōu)勢分析 71
一、番茄種植地域優(yōu)勢 71
二、處于番茄醬消費(fèi)量快速增長區(qū)域核心優(yōu)勢 71
三、成本優(yōu)勢 71
第四節(jié) 2017-2022年中國番茄醬行業(yè)競爭格局展望分析 71
第十一章 2014-2016年全球著名番茄醬廠商競爭力剖析 73
第一節(jié) 晨星公司(morning star) 73
一、公司基本概況 73
二、在華銷售情況 73
三、競爭優(yōu)劣勢分析 73
四、公司國際化戰(zhàn)略發(fā)展分析 73
第二節(jié) 亨氏食品公司 74
第三節(jié) 普羅旺斯食品公司 74
第十二章 2014-2016年中國番茄醬加工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)行關(guān)鍵性財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 76
第一節(jié) 中糧新疆屯河股份有限公司 76
一、企業(yè)概況 76
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 76
三、企業(yè)盈利能力分析 79
四、企業(yè)償債能力分析 80
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 80
六、企業(yè)成長能力分析 81
第二節(jié) 新疆中基實(shí)業(yè)股份有限公司 81
一、企業(yè)概況 81
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 82
三、企業(yè)盈利能力分析 84
四、企業(yè)償債能力分析 85
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 86
六、企業(yè)成長能力分析 86
第三節(jié) 新疆天業(yè)股份有限公司 86
一、企業(yè)概況 86
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 87
三、企業(yè)盈利能力分析 89
四、企業(yè)償債能力分析 90
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 90
六、企業(yè)成長能力分析 91
第四節(jié) 泰順興業(yè)(內(nèi)蒙古)食品有限公司 91
一、企業(yè)概況 91
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 92
三、企業(yè)盈利能力分析 92
四、企業(yè)償債能力分析、 92
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 93
六、企業(yè)成長能力分析 93
第五節(jié) 中國昊漢集團(tuán)有限公司 94
一、企業(yè)概況 94
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 94
三、企業(yè)盈利能力分析 95
四、企業(yè)償債能力分析 95
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 96
六、企業(yè)成長能力分析 96
第六節(jié) 內(nèi)蒙古萬野食品有限責(zé)任公司 96
一、企業(yè)概況 96
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 97
三、企業(yè)盈利能力分析 97
四、企業(yè)償債能力分析、 97
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 98
六、企業(yè)成長能力分析 98
第七節(jié) 甘肅西域陽光食品有限公司 99
一、企業(yè)概況 99
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 99
三、企業(yè)盈利能力分析 99
四、企業(yè)償債能力分析、 100
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 100
六、企業(yè)成長能力分析 101
第八節(jié) 內(nèi)蒙古屯河河套番茄制品有限責(zé)任公司 101
一、企業(yè)概況 101
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 102
三、企業(yè)盈利能力分析 102
四、企業(yè)償債能力分析、 102
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 103
六、企業(yè)成長能力分析 103
第九節(jié) 天津中辰番茄制品有限公司 104
一、企業(yè)概況 104
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 104
三、企業(yè)盈利能力分析 105
四、企業(yè)償債能力分析、 105
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 106
六、企業(yè)成長能力分析 106
第十節(jié) 新疆冠農(nóng)果茸集團(tuán)股份有限公司 106
一、企業(yè)概況 106
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 107
三、企業(yè)盈利能力分析 110
四、企業(yè)償債能力分析 110
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 111
六、企業(yè)成長能力分析 111
第十一節(jié) 新疆統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司 112
一、企業(yè)概況 112
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 112
三、企業(yè)盈利能力分析 112
四、企業(yè)償債能力分析、 113
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 113
六、企業(yè)成長能力分析 114
第十三章 2017-2022年中國番茄醬行業(yè)發(fā)展趨勢分析 115
第一節(jié) 2017-2022年中國番茄醬包裝趨勢分析 115
一、包裝材料功能化 115
二、包裝容器輕量化 115
三、包裝規(guī)格微型化 115
第二節(jié) 2017-2022年中國番茄醬行業(yè)產(chǎn)品銷售市場預(yù)測分析 116
一、2017-2022年番茄醬市場需求規(guī)模預(yù)測分析 116
二、2017-2022年番茄醬主要區(qū)域需求情況預(yù)測分析 116
三、2017-2022年番茄醬新增產(chǎn)能預(yù)測分析 117
第三節(jié) 2017-2022年中國番茄醬行業(yè)進(jìn)出口市場狀況預(yù)測分析 117
第十四章 2017-2022年中國番茄醬行業(yè)投資形勢分析 118
第一節(jié) 2014-2016年中國番茄醬投資概況 118
一、中國番茄醬市場投資環(huán)境分析 118
二、中國番茄醬投資擬在建項(xiàng)目分析——日處理1500噸番茄醬加工項(xiàng)目 118
第二節(jié) 2017-2022年中國番茄醬行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 119
一、2017-2022年番茄醬行業(yè)主要區(qū)域投資機(jī)會(huì) 119
二、2017-2022年番茄醬行業(yè)主要出口投資機(jī)會(huì) 119
三、價(jià)格上漲預(yù)期強(qiáng)烈番茄醬公司現(xiàn)機(jī)會(huì) 119
四、番茄醬減產(chǎn)超預(yù)期 利好庫存企業(yè) 119
第三節(jié) 2017-2022年中國番茄醬行業(yè)投資前景分析 120
一、原料風(fēng)險(xiǎn)分析 120
二、匯率風(fēng)險(xiǎn)分析 120
三、競爭風(fēng)險(xiǎn)分析 120
四、其他風(fēng)險(xiǎn)分析 120
第四節(jié) 2017-2022年中國番茄醬行業(yè)企業(yè)投資策略分析 121
一、加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)和市場開發(fā),培育品牌 121
二、在終端市場方面,要做大銷售規(guī)模,獲取穩(wěn)定的現(xiàn)金流和利潤來源 121
三、對于品質(zhì)要求不高的中端市場,采取適中的價(jià)格策略,保持銷量穩(wěn)定增長 122
四、低端市場主要消化低品質(zhì)產(chǎn)品,對產(chǎn)品總體結(jié)構(gòu)起到平衡作用 122
第五節(jié) 2017-2022年中國番茄醬行業(yè)營銷策略分析 123
一、營銷渠道模式分析 123
二、營銷策略分析 123
三、產(chǎn)品策略分析 124
四、價(jià)格策略分析 124
第六節(jié) 專家投資建議 124
部分圖表目錄:
圖表 1 2012-2016年智利番茄醬出口分析 20
圖表 2 2016年gdp初步核算數(shù)據(jù) 22
圖表 3 gdp環(huán)比增長速度 23
圖表 4 我國番茄醬行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 26
圖表 5 我國番茄醬行業(yè)進(jìn)出口稅率 26
圖表 6 2015年具名消費(fèi)價(jià)格月度漲跌幅度 27
圖表 7 2015年居民消費(fèi)價(jià)格比上年漲跌幅度 27
圖表 8 2015年新建商品住宅月環(huán)比價(jià)格下降、持平、上漲城市個(gè)數(shù)變化情況 28
圖表 9 2009-2016年全部工業(yè)增加值及其增長速度 29
圖表 10 2015年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長速度 30
圖表 11 2012-2016年我國番茄種植面積 32
圖表 12 2012-2016年我國番茄產(chǎn)量分析 41
圖表 13 2012-2016年我國番茄需求量 41
圖表 14 2013年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 49
圖表 15 2015年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 49
圖表 16 2016年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 49
圖表 17 2013年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù) 49
圖表 18 2015年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù) 50
圖表 19 2016年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù) 50
圖表 20 2013年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù) 50
圖表 21 2015年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù) 51
圖表 22 2016年中國番茄醬生產(chǎn)加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù) 51
圖表 23 2012-2016年中國番茄醬行業(yè)產(chǎn)能分析 53
圖表 24 2012-2016年中國番茄醬行業(yè)產(chǎn)量分析 53
圖表 25 2012-2016年中國番茄醬行業(yè)市場規(guī)模分析 54
圖表 26 2012-2016年中國番茄醬行業(yè)需求量分析 54
圖表 27 2012-2016年中國番茄醬行業(yè)消費(fèi)量分析 54
圖表 28 2016年中國番茄醬行業(yè)區(qū)域需求分析 55
圖表 29 2012-2016年我國番茄醬出口量分析 58
圖表 30 2012-2016年我國番茄醬出口金額分析 58












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