紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。

    紅糖含有95%左右的蔗糖，保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發(fā)育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。

相關市場調查報告：

• 2018-2023年中國保健紅糖市場分析與投資前景研究報告
• 2018-2023年中國紅糖保健品市場分析與投資前景研究報告

• 太古Taikoo（020-82068492，于1881年香港,糖類市場知名企業(yè),十大紅糖品牌,蘇伊士運河以東較大的煉糖公司之一,太古糖業(yè)(中國)有限公司 ）
• 滬生堂（021-33709498，國內知名專業(yè)化食用糖研究生產(chǎn)企業(yè),擁有完全知識產(chǎn)權紅糖高溫復配熬制工藝,上海浦仕聯(lián)食品銷售有限公司 ）
• 古方（400-080-4900，遵循古法生產(chǎn)的國內知名保健紅糖品牌,國內極具規(guī)模的專業(yè)化紅糖生產(chǎn)企業(yè),紅糖十大品牌,黔西南古方紅糖有限責任公司 ）
• 甘汁園（800-828-9635，始于1987年,江蘇省著名商標,行業(yè)標準起草單位,中國功能糖產(chǎn)業(yè)先驅,大型功能食用糖研發(fā)生產(chǎn)企業(yè),南京甘汁園糖業(yè)有限公司 ）
• 金怡神（400-800-6689，功能性紅糖產(chǎn)業(yè)引領者,專注功能性天然蔗糖研發(fā)與生產(chǎn)的食品企業(yè),大型保健紅糖食品企業(yè),上海怡神保健食品有限公司 ）
• 玉棠（021-33184579，光明食品集團旗下,上海市著名商標,專業(yè)從事食糖全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營和國內外乳制品原料銷售代理的企業(yè),東方先導糖酒有限公司 ）
• 紅棉（400-0999-670，始于1955年,廣州輕工集團旗下,廣東省著名商標,國內大型精制糖生產(chǎn)基地,產(chǎn)品以糖份高/口感純/潔白速溶著稱,廣州華糖食品有限公司 ）
• 億龍源（400-6697-188，湖北省著名商標,專注于甜蜜食品研發(fā)/制造/銷售的企業(yè),華中地區(qū)大型食糖深加工企業(yè),湖北億龍源食品有限公司 ）
• 九吉公（400-626-3117，廣藥集團敬修堂推出,專注古法紅糖的傳承,采用還原傳統(tǒng)工藝純手工熬制的純正紅糖,廣州白云山敬修堂藥業(yè)股份有限公司 ）
• 佳一粒（400-829-3868，中輕糖業(yè)集團旗下小包裝糖品牌,專注于精制食糖研發(fā)/生產(chǎn)/銷售的企業(yè),大型糖制品生產(chǎn)基地,廣東南字科技股份有限公司 ）

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